lunch bij de hap en tapkamer

LUNCH

Verkrijgbaar tot 15.30 uur. De Hap en Tapkamer laat zijn brood maken door de Stadsbakker van Zwolle in de varianten Biologisch Bruin en Biologisch Wit.

 

VOOR BIJ DE KOFFIE / THEE

Grootmoeders Appeltaart 3.50

Slagroom 0.60

 

VERS BROOD WIT / BRUIN

Zalm 9.75
Gerookte Noorse zalm met roomkaas, augurk, rode uienringen en Zwolse mosterdmayonaise.

Carpaccio 9.90
Carpaccio van Vechtdalrund met Parmezaanse kaas, aangemaakte rucola, gebrande pijnboompitten en truffelmayonaise.
(Ook zonder brood verkrijgbaar.)

Geitenkaas 8.75
Geitenkaascrème met geroosterde walnoten, een stroop van aceto balsamico en aangemaakte rucola.

Beenham 7.90
Warme beenham uit de oven met aangemaakte rucola en Zwolse honing-mosterddressing.

 

LUNCHGERECHTEN

Fijn duo 8.50
Twee kroketten geserveerd met wit of bruin brood en mosterd. Keuze uit ambachtelijke kalfsvleeskroketten, rundvleeskroketten of groentekroketten.

Kiplekker 14.95
Saté van kippendijen geserveerd met wit of bruin brood, kroepoek, gebakken uitjes en huisgemaakte satésaus.
(Friet i.p.v. brood € 2,50 meerprijs.)

Bal gehakt 9.90
Flinke gehaktbal van 200 gram op moeders wijze bereid, geserveerd met wit of bruin brood en met satésaus of knoflooksaus.
(Friet i.p.v. brood € 2,50 meerprijs.)

Texasburger 11.90
Black Angus-hamburger afgetopt met cheddar, augurk, rode ui en tomaat op een broodje van De Stadsbakker.
(Extra friet erbij € 2,50 meerprijs.)

 

FLAMMKUCHEN

Klein 8.50
Groot 14.25

Keuze uit:
• Bacon, Parmezaanse kaas, prei, ui en sla.
• Zongedroogde tomaat, kaas, prei, ui, nootjes en sla.
• Gerookte zalm, tomaat, prei, ui en sla.

Keuzestress 14.25
2 smaken, op 2 kleine Flammkuchen. Keuze uit bovenstaande smaken.

 

VOOR DE KIDS

Kipnuggets / frikandel / kroket 7.75
Met friet, mayonaise en appelmoes.

Mini kipje 12.50
Kippendijen met satésaus, kroepoek, friet en salade.

 

Heb je dieetwensen of een allergie? Meld het ons! Dan kunnen wij er rekening mee houden. Wij geven je ook graag meer informatie over ingrediënten en bereidingswijzen.